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有機(jī)紅藻粉
產(chǎn)品介紹:
針對(duì)日益增長(zhǎng)的健康和有機(jī)市場(chǎng),我們開發(fā)了一款適合素食主義者和純素食主義者的有機(jī)天然紅藻粉。有機(jī)紅藻粉是在經(jīng)過生態(tài)認(rèn)證的自然環(huán)境中采集的海藻,按照嚴(yán)格的生態(tài)要求提取的紅藻粉,是一種純天然的素食增稠/凝膠劑,可用于乳制品、甜點(diǎn)、果凍、糖果、酸奶、烘焙及其它食品領(lǐng)域。
應(yīng)用范圍:
--酸奶,牛奶等奶制品
--果汁等固體飲料
--果凍布丁制品
--卡仕達(dá)醬制品
--罐頭制品
--糖果
……
Technical Data Sheet
理化指標(biāo)
大腸桿菌 不得檢出
鉛(ppm) ≤3mg/kg
砷(As) (ppm) ≤3mg/kg
凝膠強(qiáng)度(g/c㎡) 10~500
顏色 黃色、淺褐色
PH 6~7
灰分(%) ≤5
淀粉試驗(yàn) 通過試驗(yàn)
酵母和霉菌(cfu/g) ≤500
沙門氏菌 不得檢出