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殼寡糖
產品介紹：
殼寡糖，又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術(也有使用化學降解、微波降解技術的報道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。
殼寡糖是自然界中唯一帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是動物性纖維素。殼寡糖是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2~20的糖鏈。
殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產品的升級產品，具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用先進的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢。同時具有：純天然、無輻射、無污染、無添加等特點。
生理功能：調節(jié)腸道微生態(tài)；改善腸道組織形態(tài)；增強免疫功能。
應用范圍：
--農業(yè)
--食品
--化工
--能源
--環(huán)保
--醫(yī)藥
……
產品用途
Product use
Technical Data Sheet
理化指標
鉛 <2pm
砷 <1ppm
菌落總數 <1000
霉菌和酵母菌 <25
大腸菌群 陰性
技術指標 質量規(guī)格
外觀 淺棕色粉末
脫乙酰度 >90%
粘度(5%) <10cps
分子量 <3000
水分 <10%
灰分 <1%